Considéré comme l’un des meilleurs restaurants autour de Montélimar, La Pause RN7 propose une carte du soir qui change à chaque saison, ainsi qu’un menu du jour renouvelé chaque semaine, toujours avec deux choix et une attention particulière aux produits locaux, bio et de saison. Plats régionaux, recettes familiales, inspirations gourmandes et options végétariennes : chaque assiette reflète l’esprit généreux de la Nationale 7 et la richesse de la Drôme Provençale. Ici, on cuisine vrai, et ça se ressent.
meilleur restaurant autour de Montélimar
Une carte saisonnière pensée pour les gourmands
Considéré comme l’un des meilleurs restaurants autour de Montélimar, La Pause RN7 propose une carte du soir qui change à chaque saison, ainsi qu’un menu du jour renouvelé chaque semaine, toujours avec deux choix et une attention particulière aux produits locaux, bio et de saison. Plats régionaux, recettes familiales, inspirations gourmandes et options végétariennes : chaque assiette reflète l’esprit généreux de la Nationale 7 et la richesse de la Drôme Provençale. Ici, on cuisine vrai, et ça se ressent.
Menu Saint Valentin36€
Menu unique vendredi 13 février & samedi 14 février le soir uniquement - réservation obligatoire
Apéritif
Coupe de clairette de die et amuse bouche
Entrée
Foie gras de canard aux senteurs de pain d'épices, chutney de figues
Poisson
Mosaïque de thon et saumon, vinaigrette exotique
Viande
Filet mignon de veau, écrasé de pomme de terre à la truffe
Dessert
Chocolat - fruit rouge
Proposé par
Entrées
Foie Gras Poêlé
Pain d’épices, pommes caramélisé jeunes pousses
prix: 14.00€
14.00€
Carpaccio de bœuf Charolais
Huile d’olive, copeaux de parmesan
prix: 13.00€
13.00€
Mini ravioles
Crème de bleu du Vercors et jeunes pousses
prix: 10.00€
10.00€
Mi cuit de Foie Gras
Foie Gras au Pain d’épices, chutney et jeunes pousses
prix: 13.00€
13.00€
6 escargots en persillade
En coquille
prix: 12.00€
12.00€
Os a Moelle gratiné
Jeunes pousses, pain aillé
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Poissons
Filet de Saint Pierre
Saint Pierre rôti, fumet de poisson et son risotto crémeux
prix: 20.00€
20.00€
Dorade Royale entière
Dorade Royale rôti aux herbes, risotto de Petit Epeautres du Velay
prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
Viandes
Tournedos Rossini
Tournedos de Boeuf, foie gras poêlé, purée truffée
prix: 28.00€
28.00€
Bavette d'Aloyau maturé 200 gr environ
Frites et salade de jeunes pousses
prix: 22.00€
22.00€
Parfait de Charolais 100 gr environ
Sauce vin rouge paysanne, Frites et salade de jeunes pousses
prix: 17.00€
17.00€
Burger du Vercors
Buns, steak haché 180 gr, bleu du Vercors sauce bleu du Vercors, salade de jeunes pousses et frites
prix: 17.00€
17.00€
Burger "j'aime le cheddar"
Buns, steak haché 180 gr, Palet de mozzarella fondu, sauce cheddar, salade de jeunes pousses et frites
prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
Les plats d'hiver
Boite chaude pour 2 personnes*
Fromage Jurassien fondu, charcuterie, pommes de terre et salade
prix: 39.00€
39.00€
Tartiflette
Pommes de terre, reblochon, lardons, oignons et salade
prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Menu Carte34€
Choisissez une
entrée, un plat et un
dessert à la carte -
Sauf les plats
indiqués par un * qui
sont exclus du menu
Proposé par
Menu du Jour23€
entrée, plat et dessert du jour
Proposé par
Menu Saint Valentin36€
Menu unique vendredi 13 février & samedi 14 février le soir uniquement - réservation obligatoire
Apéritif
Coupe de clairette de die et amuse bouche
Entrée
Foie gras de canard aux senteurs de pain d'épices, chutney de figues
Poisson
Mosaïque de thon et saumon, vinaigrette exotique
Viande
Filet mignon de veau, écrasé de pomme de terre à la truffe